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타르타르소스2

연어초밥세트_2020.3.21. 오늘은 지난번 회로 먹고 남은 연어필렛과 김밥을 싸고 남은 맛살로 초밥을 만들어 보았다. 연어는 역시 초밥인데 그냥 연어만 먹으면 느끼하니까 다른 초밥도 만들어서 조합을 맞춰보았다. 계란말이는 해서 썰기 전에 좀 식혀야 하기 때문에 먼저 만들어 둔다. 일본식 계란말이를 잘하려면 정성을 좀 들여야 하기 때문에 대충 흉내만 내도 괜찮은 것 같다. 어차피 일식 주방장은 아니니 맛만 비슷해도 되지 않을까?ㅋㅋ 키친아트 다이아몬드 계란말이팬 COUPANG www.coupang.com ☆ 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음 밥은 몇시간 전에 준비해뒀다. 밥 2인분 정도에 간장 두스푼, 설탕 두스푼, 참기름 살짝, 레몬즙 한스푼 정도 넣고 버무려두면 초밥용 밥이 완성된다. 뜨거울때 비벼서 밥솥에.. 2020. 3. 21.
연어회_2020.3.18. 회사에서 제공하는 복지포인트는 주로 도서, 영화 같은 문화생활이나 스포츠용품, 스포츠의류 등을 구입하는데 쓸 수 있지만, 복지포인트 몰에서 식재료를 살 때도 복지포인트를 쓸 수 있다. 가격도 괜찮고 질도 나쁘지 않아서 쌀을 주문하거나 양파, 감자 같은 것들을 주문하기도 하는데 이번에는 연어필렛을 주문해 봤다. 가격은 8천 얼마였던것 같다. 올바른연어 생연어 500g 초밥소스+생와사비+간장+해동지 증정 COUPANG www.coupang.com ☆파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음 매번 이렇게 혼자 술안주 삼아 뭔가 먹을 때마다 느끼는 거지만, 외롭다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 혼자살고 싶어서 혼자사는게 아닌데ㅋㅋㅋ 이거 준비하면서 사진을 찍으면서 느낀건데, 레시피 일일이 공개하면서 .. 2020. 3. 19.